Το όνομα Brigada είναι εμπνευσμένο τόσο από την τοποθεσία των ελαιώνων και του ελαιοτριβείου μας (Ταξιάρχες/Brigadiers) αλλά και από τον ισπανικό όρο «Brigada», που αναφέρεται στο σύστημα ιεραρχίας των σεφ στην κουζίνα. Η Μαυρόλια είναι μια σπάνια ποικιλία ελιάς, ιθαγενής του αρχαίου βασιλείου του Νέστορα. Από τότε καλλιεργείται στην περιοχή γύρω από το παλάτι του. Το «Black Label» είναι ένα φιλόδοξο εγχείρημα από την Oliverse και την Brigada, με σκοπό να ευαισθητοποιήσει την κοινή γνώμη για τη μοναδική γεύση και άρωμα της Μαυρολιάς!
Ελαιόλαδο ανώτερης κατηγορίας που λαμβάνεται απευθείας από ελιές και αποκλειστικά με μηχανικά μέσα.
Επικοινωνήστε μαζί μας για επιλογές αγοράς.
_edited_e.png){kind=logo}
